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无油锡纸烤日本豆腐的做法

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无油锡纸烤日本豆腐

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太好吃了～比烧烤摊的都好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

日本豆腐 2条

、

金针菇 150克

、

小米辣 3个

、

葱花适量

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

水 4勺

、

鸡蛋液适量

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将金针菇洗干净，放入铺了锡纸的烤盘中
步骤2/9 点击查看大图
将2条日本豆腐中间切一刀，然后挤出来，一个切成6个，2条可以切成12个。
步骤3/9 点击查看大图
准备好鸡蛋液，玉米淀粉
步骤4/9 点击查看大图
先把日本豆腐裹上蛋液，再裹上淀粉，然后放在金针菇上面。
步骤5/9 点击查看大图
淋上酱汁（三勺生抽，一勺蚝油，五勺水），撒上小米椒。
步骤6/9 点击查看大图
把锡纸全部包裹着，放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟即可
步骤7/9 点击查看大图
出炉撒上葱花
步骤8/9 点击查看大图
直接端盘吃，不用再洗碗了
最后一步点击查看大图
太好吃了！赶紧试试吧！

小贴士

记得交作业吖，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-01

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