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超满足肉松餐包

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两个蛋妈

全家都爱吃肉松，买了一大包，吃了一夏天！ 今天换个吃法餐包对于面团的要求不高，只要能拉出粗膜即可做餐包！ 看个人需要大小，我做的是60克一个，大小有点想迷你汉堡胚！ 擀成圆形包入芝士和肉松，像包包子一样收口，收口向下！ 发酵至两倍大用划刀划个造型。 送入烤箱165°30分一口气能吃三个
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋粉 100克
、
水 45克
、
黄油 6克
、
酵母 3克
、
糖 10克
、
肉松 16克
、
芝士碎 8
烹饪步骤
小贴士

海氏K5空气烤箱，自带发酵模式，做餐包更方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-01

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