超软的柯基抖臀蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
所有材料准备好。
-
步骤2/10
点击查看大图
低筋面粉过筛。
-
步骤3/10
点击查看大图
玉米油倒入锅中加热至80度，倒入低筋面粉中，边倒边搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入4个蛋黄和1个全蛋，搅拌均匀即可。
-
步骤6/10
点击查看大图
4个蛋白分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器出现直立的尖。
-
步骤7/10
点击查看大图
取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中，用切拌的手法拌匀。然后再将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，翻拌均匀，倒入铺好油纸的吐司盒中，轻震几下震出大气泡。
-
步骤8/10
点击查看大图
长帝空气炸烤箱预热，140度烘烤70分钟即可（采用水浴法，土司盒下面放一盘热水）。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图1
-
最后一步
点击查看大图
成品图2
具体温度和时间要根据自己烤箱脾气来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-31
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
凉拌菜
1197784人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2512951人看过 -
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁
155950人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
296251人看过 -
家常酸菜鱼（简易家常做法）
1228940人看过 -
软软嫩嫩入口即化的古早蛋糕‼️（抖臀蛋糕⁉️）
100698人看过 -
美味健康——无油奥尔良烤鸡
261983人看过 -
青瓜炒牛肉
28308人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酸豆角炒鸡胗
175897人看过 -
#肉食主义#奥尔良烤鸡腿鸡翅
31045人看过 -
简单又好吃的凉拌料汁【建议新手收藏】
122502人看过 -
青椒炒卤猪肚
18649人看过
