香烤红薯片
今天和大家分享一款我自己特别喜欢吃的追剧小零食,烤红薯片,真的超级的好吃,酥脆香甜,二个小红薯就能做出一大盘,吃着特过瘾,边缘超脆的。
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步骤1/11
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准备所需要的食材
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步骤2/11
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鸡蛋磕入盆中,挤入几滴柠檬汁
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步骤3/11
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将鸡蛋打散
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步骤4/11
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加入玉米淀粉
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步骤5/11
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搅拌成细腻的糊
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步骤6/11
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红薯去皮后切片
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步骤7/11
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将红薯片裹满鸡蛋淀粉糊
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步骤8/11
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放入铺了油纸的烤盘中
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步骤9/11
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烤箱提前180度预热
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步骤10/11
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将红薯片放入,中层烘烤约25分钟
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最后一步
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烘烤最后五分钟的时候可以取出,在红薯片表面刷一层蜂蜜,这样更香甜
烘烤时间根据自己烤箱情况和红薯片薄厚而定;
鸡蛋中加入几滴柠檬汁,可以祛除鸡蛋的腥味,口感更好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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