不需要手套膜的肠仔包
就是任性!就是不用揉出手套膜照样拉丝!是不是不揉手套膜要出个系列? 家里肠仔开了一段时间了,再不消化掉怕坏掉了!那就做肠仔包吧!今天早上突然有事处理,本来想做个汤种的!来不及了,就直接法做吧
-
步骤1/8
点击查看大图
除黄油和酵母的材料全部混合,先用面包机混合20分钟(在这个过程里,我还做了个戚风蛋糕哈哈),后加入黄油和酵母再揉20分钟,放在桶里发酵,盖上盖子
-
步骤2/8
点击查看大图
发酵至2倍大,戳洞轻微回缩即可取出
-
步骤3/8
点击查看大图
排气,分成约50克一个的面饼,一共9个,放入28×28的烤盘中
-
步骤4/8
点击查看大图
放温水进烤箱进行二发,约40分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
170度上下火,预热10分钟,发好了,把香肠一分为二,斜切,按入包中
-
步骤6/8
点击查看大图
扫蛋液挤上番茄酱和沙拉酱
-
步骤7/8
点击查看大图
170度上下火15分钟,烤至满意成色盖上锡纸!出炉,老人小孩都喜欢!
-
最后一步
点击查看大图
撕开看组织
1.今天1发的时候就懒了那么一点点,没盖保鲜膜,导致面团表面有点小干
2.我一直觉得,面团排气整形后,不一定非要弄得每个都一样,毕竟咱也不是拿去卖的,再说了,烤出来以后,还不是一个个的都是小胖墩?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
肠仔包的相关分类
肠仔包的相关推荐
-
不需要奶油的蛋挞
81186人看过 -
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
202374人看过 -
雪梨百合银耳羹
12285人看过 -
蔓越莓司康(无蛋无奶适合过敏小宝宝)
36492人看过 -
#“佳”节好滋味# 你吃过用辣椒酱做的面包吗?|麦穗面包
137333人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烫面-草莓蛋糕卷|柔软香甜百吃不厌
141158人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#奶酪橄榄意面
11539人看过 -
牛肉米粉
3576人看过 -
超级美味的奶油芋泥
7499人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#扇子骨炖萝卜青橄榄
18920人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙黑橄榄花环沙拉
11242人看过 -
西班牙青橄榄小食拼盘
19944人看过