洋葱酱肉包子
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步骤1/9
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面粉250克,酵母3克,加水揉成团
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步骤2/9
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盖上布发酵
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步骤3/9
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做肉馅,步骤1:浸洋葱
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步骤4/9
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打碎肉里加入食盐,生抽,胡椒粉
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步骤5/9
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肥肉切成丁,小火炒,炒出油,将肉渣捞出来。
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步骤6/9
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加入一勺黄豆酱和姜末,炒出香味,加入肉末
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步骤7/9
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将洋葱和肥肉渣切成小丁,加进去
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步骤8/9
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包好包子,放入蒸笼静待15分钟
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最后一步
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烧25分钟,先别掀锅盖,等5分钟再出炉。250g粉一共8个包子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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