红豆司康饼
英式下午茶的最佳茶点,成了孩子最爱吃的早餐,方便又快手,推荐给大家哦。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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步骤1/11
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黄油切小块,与高筋粉混合。
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步骤2/11
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用手搓成粗粒状。
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步骤3/11
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酵母溶于牛奶中,倒入粉类里,加入糖与蛋液,用刮刀拌匀。
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步骤4/11
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用手揉成面团。
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步骤5/11
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按扁后包入一半蜜红豆。
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步骤6/11
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收口后再按扁,包入剩下的蜜红豆。
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步骤7/11
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收圆后将面团放入冰箱,冷藏发酵一夜。
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步骤8/11
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取出擀成1.5厘米的厚圆饼。
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步骤9/11
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切成小块,刷上蛋液撒上白芝麻。
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步骤10/11
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海氏K5空气烤箱预热165度,烘焙20分钟。
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最后一步
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取出即可!
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发布于 2020-08-31
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