麻酱烧饼
用普通的材料,做出美味的烧饼
下载App查看
-
步骤1/21
点击查看大图
面团部分所有材料放入面包机
-
步骤2/21
点击查看大图
选择IMIX程序
-
步骤3/21
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤4/21
点击查看大图
手揉光滑放发酵盒松驰20分钟
-
步骤5/21
点击查看大图
等待的时间准备麻酱馅~麻酱、香油、盐、五香粉放盆中拌匀
-
步骤6/21
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤7/21
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤8/21
点击查看大图
准备刷表面的糖水~老抽、糖浆、水搅拌均匀备用
-
步骤9/21
点击查看大图
松驰好的面团擀成大片,均匀抹上麻酱馅
-
步骤10/21
点击查看大图
从上向下卷好,压扁
-
步骤11/21
点击查看大图
左右两边向中间折好
-
步骤12/21
点击查看大图
再对折,盖保鲜膜松驰20分钟
-
步骤13/21
点击查看大图
压扁,擀成大片
-
步骤14/21
点击查看大图
从上向下卷好
-
步骤15/21
点击查看大图
平均切成6份,可以看出切口有很多层
-
步骤16/21
点击查看大图
用手慢慢抻着捏,将两头切口捏紧收口
-
步骤17/21
点击查看大图
向下收拢成圆球状
-
步骤18/21
点击查看大图
收口朝下压成圆饼,表面刷上糖水
-
步骤19/21
点击查看大图
刷上糖水的地方放在白芝麻里滚一圈,沾满芝麻
-
步骤20/21
点击查看大图
送入预热好的烤箱,180度烤25分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
糖浆用月饼糖浆即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
麻酱烧饼的相关分类
麻酱烧饼的相关推荐
-
米皮&肠粉
111378人看过 -
梅干菜烧饼
641980人看过 -
砂锅煲仔饭
81516人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73305103人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#茶餐厅之星洲炒米粉
154229人看过 -
#好吃不上火#层次分明的【老北京麻酱烧饼】
755805人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#金枕蛋糕
83357人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3173792人看过 -
糖醋排骨
104612人看过 -
清炖牛腩萝卜
130473人看过 -
巧克力金枕蛋糕
162676人看过 -
炸糕
331204人看过