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蒜蓉辣酱的做法

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蒜蓉辣酱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜红辣椒

、

大蒜

、

黄豆酱

、

食盐

、

白糖

、

味素

、

醋精

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买回来新鲜的红辣椒，洗净备用~去蒂切块~
步骤2/8 点击查看大图
放入料理机绞碎，个人喜欢吃有口感的，所以不用绞太碎。
步骤3/8 点击查看大图
大蒜切末放进去
步骤4/8 点击查看大图
加入食盐，味素，白糖，醋精，黄豆酱，根据个人口味添加~食盐一定要多放！保存时间可以长一点~
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀后，放入无水保鲜盒中密封，放入冰箱冷藏十天后口感更佳~
步骤6/8 点击查看大图
进冰箱~哈哈
步骤7/8 点击查看大图
做好辣酱，我也要吃午餐咯~最爱的红心火龙果
最后一步点击查看大图
香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-31

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