韭黄虾饺,春卷饺子两相宜
难得休息,准备包点春卷屯粮,材料买好,满大街找春卷皮都没找到,算了,改包水饺吧
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步骤1/6
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五花肉买的时候让摊主加点生姜片搞成肉馅,加鸡蛋,海鲜酱油,蚝油,白胡椒粉加点水腌制一刻,胡萝卜切碎放在肉馅上
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步骤2/6
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红薯粉丝煮至软,切成碎碎待用
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步骤3/6
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鲜虾取虾仁,取虾线,剁成碎碎待用
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步骤4/6
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韭黄,小葱洗净控水,切成碎碎待用
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步骤5/6
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把所有配料放在肉馅里,加点香油和色拉油搅拌,防止韭黄出水,然后加海鲜酱油,蚝油,十三香,一点糖,少许盐,鸡精搅拌调味
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最后一步
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买的现成饺子皮,开始包饺子了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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