烤牛奶
说到炸牛奶,大家应该都不陌生了,在某音小视频里就经常刷到这款小甜品,有的是用油炸,有的是用烤箱烤! 今天我给大家分享的是烤牛奶的做法,烤牛奶吃起来没有炸牛奶那么油腻,既保留了牛奶的香甜和奶味又增加了一丝的外焦里嫩的口感,一块接着一块吃到让你停不下来!
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步骤1/6
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锅中倒入500毫升纯牛奶、50克玉米淀粉、20克糖、一片芝士片
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步骤2/6
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边加热边搅拌至粘稠状关火,倒入容器内放入冰箱冷藏2小时候
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步骤3/6
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牛奶凝固后切成小块
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步骤4/6
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牛奶放在烤盘上刷上鸡蛋液
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步骤5/6
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放入烤箱上下火180度烤15分钟左右就可以了
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最后一步
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等到牛奶块的表面呈焦黄色出炉,晾至不烫后食用即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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