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红茶奶酥吐司

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面包有很多种口味,我独爱吃奶味重的甜味面包,尤其是带夹馅的。上次买了网红面包店的红茶奶酥,价格贵体积还小,奶酥又少,吃着一点也不过瘾。 我觉得还是自己做比较实惠,红茶多放些,又用了淡奶油和面,大大提高了面包的整体风味和口感。奶酥馅也是放了超多,表面割包后,内馅快被挤出来了。我觉得造型也是挺特别的。 这个面包出炉后果然没让我失望,好吃到想哭啊! 真的是太好吃了,香甜可口,味道浓郁,柔软的组织搭配可口的馅料,完全不输大牌面包店,是个值得收藏的配方!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.如果在操作过程中,面团回缩,就盖上湿布松弛几分钟再操作。 2.调内馅的时候,会有黄油渗出,放些椰蓉可吸收,不然包好馅后容易漏油。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-31

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