香辣蟹 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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螃蟹洗净切半,切口沾淀粉,料汁备用,使用搅拌钩,放入油和姜蒜,设置【2分钟 120度 速度L】爆香。
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步骤2/3
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放入螃蟹,倒入所有料汁,设置【8分钟 105度 速度L】启动。
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最后一步
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完成后盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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