红肠口蘑
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烹饪步骤
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步骤1/3
哈尔滨红肠切片,不用太薄,更有味道,我家里当时还有一片培根就一起切进去了,锅中少油,将红场和培根煸炒出油后称出
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步骤2/3
口蘑洗净切片,锅中之前炒培根红肠剩的油继续,如果觉得不够可再加一点,培根会出水,继续炒,水份减少的时候放入生抽、一点蚝油、白糖调味,最后将水分炒干
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最后一步
加入红场、培根继续翻炒均匀,放入红肠翻炒两下,超出蒜香味出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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