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南瓜吐司的做法

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南瓜吐司

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南瓜的季节南瓜吐司走起。参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

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1小时以上 | 配菜(中级)

南瓜泥 285克

、

面包粉 530克

、

酵母 5克

、

盐 3克

、

鸡蛋 1个

、

老面 100克

、

黄油 40克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
金龙鱼面包粉
步骤2/14 点击查看大图
南瓜蒸熟
步骤3/14 点击查看大图
压压
步骤4/14 点击查看大图
用南瓜泥和面揉出膜
步骤5/14 点击查看大图
一次发酵
步骤6/14 点击查看大图
分
步骤7/14 点击查看大图
松弛15分钟
步骤8/14 点击查看大图
擀
步骤9/14 点击查看大图
卷
步骤10/14 点击查看大图
二次发酵
步骤11/14 点击查看大图
喷水（八分满就可以）
步骤12/14 点击查看大图
180度预热烤箱烤42分钟
步骤13/14 点击查看大图
凉凉
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-30

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