新手版空气炸锅黄油面包 简单粗暴零失误
每次想把面包做个花儿型都以失败告终,最后想通了,再好看不也都吃下肚嘛,长啥样都行,好吃就成
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步骤1/6
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面粉,鸡蛋,奶粉,盐,糖,酵母粉放入盆中,加水(温水最好)拌匀,搓出面团成型后加入黄油,继续揉搓至不粘手
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面团这样后就保鲜膜裹住,松弛半小时,天热的话可以放冰箱
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随便做成什么形状吧,往里面再加一些spread butter,可以像做包子或者汤圆那样把黄油包进去
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做好的面团放到空气炸锅里面发酵两小时左右,成2倍大
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空气炸锅170度烤40分钟
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最后一步
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成品,虽然丑,但还挺好吃的
如果不喜欢上面那层焦焦脆脆的,可以在烤10分钟以后,在面包上加锡箔纸再继续烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-30
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