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减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼的做法

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减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼

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处在减脂期的小伙伴们有没有像花花一样，特别容易馋甜品，但只要想到高热量，理智还是把我拉回现实，只能强忍着想吃的念想，哗哗的留口水。今天花花就给小伙伴们介绍一道好吃又健康的减脂甜品——红薯布朗尼。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

红薯 400克

、

鸡蛋 1个

、

无糖可可粉 20克

、

泡打粉 5克

、

低脂/脱脂牛奶 80克

、

糖/代糖 20克

、

坚果适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有食材集结完毕，红薯洗净，其他材料承重备用。
步骤2/8 点击查看大图
红薯去皮、切片。
步骤3/8 点击查看大图
装盘冷水上锅蒸约10-20分钟，蒸至筷子能戳透即为篜透了。
步骤4/8 点击查看大图
蒸熟的红薯晾凉后压成泥，没有压泥器的，用叉子，也很方便。
步骤5/8 点击查看大图
将鸡蛋、无糖可可粉、泡打粉、牛奶加入压好的红薯泥中，翻拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
搅拌至无干粉的状态即可。准备一个容器，里面铺上油纸，方便后期脱模。
步骤7/8 点击查看大图
将搅拌好的糊糊倒入容器中，用刮刀刮平后，撒上喜欢的坚果。
最后一步点击查看大图
烤箱预热好后，放入烤箱中层，180度40分钟，烤好取出，晾凉后即可食用。

小贴士

Tips: 1、不控糖人士选择普通可可粉即可。 2、没有油纸的，在容器里刷一层食用油也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-30

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