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火锅豆腐

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静妈de厨房

豆腐的营养价值早巳家喻户晓，宁可食无肉，不可食无豆，巳成为当今养生保健可以相信的一句话，豆腐的烹饪方式虽多，但纯素的红烧豆腐似乎更美味养人。今天和大家分享的，是一道让人百吃不厌的素菜一一火锅豆腐。
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
嫩青蒜 3棵
、
鲜姜 1小块
、
大蒜 1瓣
、
干淀粉 半小勺
、
白糖 半小勺
、
色拉油 适量
、
盐 适量
、
红油火锅底料1勺
烹饪步骤
小贴士

如果红油火锅底料太咸，盐和生抽就只能选择放入一半即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-30

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