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简单易做的红糖枣糕的做法

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简单易做的红糖枣糕

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一直很喜欢吃枣糕外面卖的油又很多，家里有小朋友，做了这款少糖少油的枣糕太太太好吃啦

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1小时以上 | 配菜(中级)

红枣肉 80g

、

牛奶 80毫升

、

面粉 150克

、

鸡蛋 6个

、

泡打粉 3克

、

小苏打 2克

、

盐 2克

、

玉米油 60克

、

红糖 70克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
红枣洗干净切小块
步骤2/12 点击查看大图
不粘锅里放入红枣和牛奶小火加热不停翻拌至红枣把牛奶全部吸收牛奶也可以酌情多加一些，全部吸收了就好
步骤3/12 点击查看大图
做好后是这样的
步骤4/12 点击查看大图
趁热加入红糖
步骤5/12 点击查看大图
红糖融化搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
放凉后打去6个鸡蛋
步骤7/12 点击查看大图
不需要搅拌，直接用打蛋器打发五六分钟
步骤8/12 点击查看大图
筛入面粉泡打粉小苏打和盐
步骤9/12 点击查看大图
面粉翻拌均匀记住要上下翻拌不要转圈搅拌然后加入玉米油
步骤10/12 点击查看大图
烤箱预热150度烤盘刷一层油将面糊倒入烤盘
步骤11/12 点击查看大图
表层均匀的撒上一层白芝麻放入烤箱开烤喽35分钟烤的过程中满屋枣香
最后一步点击查看大图
出锅喽超级松软香甜可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-30

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