【一人食】杂蔬黑椒鸡肉意面
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸肉
50g
、
洋葱
1/4个
、
胡萝卜
半根
、
黄柿子椒
1/4个
、
白蘑菇
4颗
、
直条意面
10根
、
苹果(可以没有)
1/4个
、
白葡萄干
10颗
、
盐
适量
、
奶酪
5克
、
黑胡椒
1-2克
、
蜂蜜
1勺
、
生抽
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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白蘑菇、洋葱切片,胡萝卜切丁,黄柿子椒切条备用;鸡胸肉切片加入少量生抽、1勺蜂蜜及适量黑胡椒拌匀腌制。
-
步骤2/4
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烧水放盐,水开后放入意面,煮软后捞出沥水。
-
步骤3/4
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热锅放入少量油,依次加入洋葱、胡萝卜和黄柿子椒翻炒,洋葱半透明后加入腌好的鸡肉翻炒,放入适量的盐,炒熟即可加入已煮好的意面拌匀,如果喜欢奶味,可以放入一小块奶酪化开。
-
最后一步
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锅中意面盛盘,苹果切小块装饰,撒上葡萄干,上桌吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-30
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