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烤西葫芦

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rosejyy2000

从地里收了几条西葫芦，可着劲地想办法吃，做过饼炒过肉，今天懒得在烧烤架升火，在室内用机器烤，虽说不及用木炭烤得香，但是在室内，挺方便的。在调料上咱不讲复杂，只是加了点盐和胡椒粉，原汁原味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
西葫芦 2条
、
精盐 1/4小勺
、
混合胡椒粉 1/2小勺
、
菜油 2大勺
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

一、不用太多调料，否则会掩盖了瓜的清甜味； 二、瓜比较容易熟，也没必要太熟； 三、在木炭上烤当然好，有时食物量不多，可以用平底锅煎，也一样可以； 四、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-30

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