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自制剁椒酱

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何以解忧？0

爱吃辣椒的绝对少不了一罐剁椒酱，家里种的辣椒吃不完，就准备储存一些剁椒酱！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
辣椒 500克
、
姜 1块
、
蒜 两头
、
盐 少许
、
白砂糖 3勺
、
45度白酒 50毫升
、
玻璃罐子 一个
烹饪步骤
小贴士

需要注意的是，辣椒要控干水分！保存期间不可暴晒，远离高温！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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