一小锅最适合雨天的辣炒年糕
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10分钟左右
| 切墩(初级)
年糕条 适量
、
洋葱 适量
、
蒜 适量（喜欢的可以多放点）
、
彩椒或青椒
、
冰箱里有啥放啥
烹饪步骤
-
步骤1/3
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我这个是一人份，很小的锅，大家根据人数适量添加食材。捡关键的说，第一要用蒜片和洋葱炝锅，炝出香味，我爱吃辣还放了些现辣椒。添水，先少添一些，加入年糕条，漫过年糕条即可，年糕煮软后在上面铺上喜欢的菜（娃娃菜，萝卜片都可以），放点儿花生碎更香。
-
步骤2/3
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见上面
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最后一步
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热乎乎的，软嫩嫩的辣炒年糕开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-29
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