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超简单好做巨好吃的香脆烤红薯片的做法

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超简单好做巨好吃的香脆烤红薯片

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不知道大家有没有跟我一样，追剧的时候总喜欢吃点小零食，今天介绍这款低卡不长胖的小甜品，非常好做，一个大红薯就能做出一大盘的香酥红薯片，外脆里嫩，超好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯 1个

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉 30克

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材，把红薯洗净去皮切成厚度一致的薄片。
步骤2/13 点击查看大图
两个鸡蛋打入碗中。
步骤3/13 点击查看大图
把鸡蛋液打散。
步骤4/13 点击查看大图
在打散的鸡蛋液里加入玉米淀粉。
步骤5/13 点击查看大图
搅拌均匀到没有颗粒状。
步骤6/13 点击查看大图
把切薄片的红薯片放入蛋液。裹上蛋液。
步骤7/13 点击查看大图
把裹好蛋液的红薯片摆入垫好油纸的烤网上。
步骤8/13 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱选空炸功能190度，烘烤15分钟。
步骤9/13 点击查看大图
还有5分钟时取出，给红薯片刷上薄薄的蜂蜜，这样颜色更加好看喔。刷好后再一次送进烤箱烘烤5分钟左右。
步骤10/13 点击查看大图
外酥里嫩的香酥红薯片就烤好了。
步骤11/13 点击查看大图
成品图。
步骤12/13 点击查看大图
成品图。
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好看又好吃，最主要是低卡不长肉肉，追剧必备呀！

小贴士

一定要垫油纸喔，垫锡纸的话会粘的你想哭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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