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芝士爆汁口蘑的做法

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芝士爆汁口蘑

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减肥吃素，发现新大陆，口蘑好神奇，滑溜饱满有爆汁。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

培根 1片

、

口蘑 5-10个

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、口蘑洗净，去柄。2、培根切碎，炒熟。3、烤箱预热200度。4、烤盘铺锡纸，口蘑装培根碎装盘，撒胡椒碎。5、烤箱上下200度烤4-5分钟。
步骤2/3 点击查看大图
6、4-5分钟后，取出烤盘，铺芝士。继续放入烤箱上下200度烤1-2分钟。芝士软化后取出。
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趁热吃，上层是芝士的浓郁口感，中间是黑胡椒培根肉香，下层是口蘑的鲜甜汤汁和Q弹肉质。

小贴士

1、建议超市买的口蘑盐水浸泡，吃透水分。 2、培根用煎锅炒熟时可根据个人口味调味。 3、芝士是个人选择，可以不加，不影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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