清蒸兰花蟹
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清蒸或者炒都可以。蟹肉鲜甜。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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粉丝泡发后加入盐跟油拌一下摆入盘底，然后把兰花蟹刷洗干净剁块摆盘在蟹肉上撒上盐，大火水开蒸八分钟，可以淋入蒸鱼豉油，最后加上葱，姜，红辣椒丝淋上热油就完成了。我这里没有加入蒸鱼豉油我比较喜欢原味道的鲜甜。
小贴士
记得把螃蟹刷洗干净哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-29
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