懒人菜谱～小葱煎豆腐的做法

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懒人菜谱～小葱煎豆腐

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煎豆腐、切葱粒、淋酱油三步搞掂一个菜，最适合不会做饭的你、单身的你、吃素的你。

“营养是健康的起点”
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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 2块

、

葱三根

、

蒸鱼豉油 3勺

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
热好平底锅，把豆腐放进去，小火慢煎。
步骤2/9 点击查看大图
三四分钟翻过来，可以看到一面金黄，继续煎另一面。
步骤3/9 点击查看大图
小葱切粒
步骤4/9 点击查看大图
装起来备用
步骤5/9 点击查看大图
另一面豆腐煎得焦焦的金黄后，撒上葱花到锅里。
步骤6/9 点击查看大图
把葱花用锅铲子刮下来锅里，马上关火。
步骤7/9 点击查看大图
可以上碟了，葱花放在豆腐上。
步骤8/9 点击查看大图
淋上蒸鱼豉油。
最后一步点击查看大图
做好了，外焦里嫩，外咸里淡。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

选用蒸鱼豉油没有那么咸，放多点不怕，豆腐毕竟是很淡的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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