懒人菜谱～小葱煎豆腐
煎豆腐、切葱粒、淋酱油三步搞掂一个菜，最适合不会做饭的你、单身的你、吃素的你。
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步骤1/9
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热好平底锅，把豆腐放进去，小火慢煎。
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步骤2/9
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三四分钟翻过来，可以看到一面金黄，继续煎另一面。
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步骤3/9
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小葱切粒
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步骤4/9
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装起来备用
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步骤5/9
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另一面豆腐煎得焦焦的金黄后，撒上葱花到锅里。
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步骤6/9
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把葱花用锅铲子刮下来锅里，马上关火。
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步骤7/9
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可以上碟了，葱花放在豆腐上。
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步骤8/9
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淋上蒸鱼豉油。
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最后一步
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做好了，外焦里嫩，外咸里淡。
选用蒸鱼豉油没有那么咸，放多点不怕，豆腐毕竟是很淡的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-29
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