开胃金针菇
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立秋了,新鲜食材上市。开开胃,刺激一下味蕾
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
250克
、
青椒
适量个
、
红椒
适量个
、
黄椒
适量个
、
柠檬
1个
、
紫甘蓝
适量个
、
洋葱
适量个
、
蒜
2瓣
、
生抽
1勺
、
糖
适量克
、
苹果醋
2—3勺
、
盐
适量克
、
柠檬汁
适量滴
烹饪步骤
-
步骤1/3
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金针菇洗净焯水捞出备用。
-
步骤2/3
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准备好所有食材,彩椒切块,洋葱切丝,蒜切末,紫甘蓝切丝,柠檬切片。
-
最后一步
点击查看大图
把所有食材放入碗中放入调料拌匀即可。
小贴士
简单快手菜,开胃菜。焯烫金针菇的水里放入一勺盐口感会脆脆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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