新疆菜 牛肉炒面片
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步骤1/6
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牛肉切片 用盐 花椒粉 生抽 料酒腌制20分钟
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步骤2/6
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准备材料洋葱 西红柿青椒切丁 ,小芹菜切块
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步骤3/6
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将牛肉炒熟后下入洋葱 西红柿 熬出汁水(可加入适量的番茄酱 增加酸甜味)
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步骤4/6
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下入煮好的面片(煮面片时7成熟即可 水要多以防粘连)
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步骤5/6
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翻炒均匀后加入青椒 小芹菜 翻炒
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最后一步
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最后加入盐 香醋 出锅
煮面片的时候水要多 防止粘连 西红柿出水不够可加入番茄酱 和水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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