糯糯叽叽黄豆粉糍粑,巨好吃
很多女生都喜欢吃糯糯叽叽的糍粑,浓郁的黄豆香,配上糯糯叽叽的糯米糍粑,特别好吃!
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称量所有食材
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水和玉米油,白糖混合拌匀
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加入糯米粉和玉米淀粉,搅拌均匀即可
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过筛一次能让面糊更加的细腻顺滑。
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步骤5/11
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盖上盘子或保鲜膜,上锅蒸20分钟左右,蒸熟为止。蒸熟出锅放凉。
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蒸的时间做黄豆粉,黄豆清洗一次
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沥干水分,放入烤箱150度烤15分钟
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步骤8/11
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烤熟的黄豆微微发黄,散发香气。把黄豆放入破壁机中
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步骤9/11
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按下研磨功能打成粉,反复打几次,特别细腻
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步骤10/11
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蒸好放凉的糍粑放入裱花袋中,一边挤一边剪.裹满黄豆粉,
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最后一步
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这样非常好吃饿黄豆粉糯米糍粑就做好了,非常软,还能拉丝。自制的黄豆粉特香!
蒸的时间根据具体状态而定,蒸熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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