巨好吃的香辣蒜香花甲
自己在家就可以做巨好吃的香辣花甲 每次宵夜总是会来上一份香辣花甲,几杯啤酒,真是一种享受!今天和大家分享在家就能做的香辣花甲,简单还巨好吃!香辣,蒜香!过瘾!
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步骤1/6
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买回的花甲放盐,排沙洗净
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步骤2/6
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冷水下锅烧开到花甲张嘴
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步骤3/6
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捞出沥干水分
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步骤4/6
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起锅烧油放入姜蒜小米椒,倒入豆瓣酱爆香,倒入花甲。
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步骤5/6
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料酒一勺➕生抽2勺➕蚝油2勺➕糖半勺✝淀粉1勺加清水调好,一起搅拌倒入锅中,翻炒至熟
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最后一步
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撒上葱花,出锅。
买花甲一定要选吐芽的。回家先冲洗一次再淡盐水泡10分钟左右
做好后如果有不张嘴的别吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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