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蒜香微辣鸡脚的做法

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蒜香微辣鸡脚

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食材清单加入采购清单

鸡脚 500克

、

蒜末 8粒

、

香菜小量

、

小红椒 5个

、

生抽 2小汤勺

、

白醋 2小汤勺

、

姜适量片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
水烧开放姜片放鸡脚葱可放可不放，大火一两分钟小火七八分钟
步骤2/3 点击查看大图
捞出后清水去油，我是拿一次性手套一个个水龙头冲水，再拿凉水泡两分钟捞出，或者冲泡去油
最后一步点击查看大图
2生抽2白醋2矿泉水小汤勺拌，加入蒜末，香菜，辣椒切段，拌均匀，保鲜膜盖上放冰箱冰几个小时，可以放点芝麻

小贴士

鸡脚要好好冲水去油不然冷了会很油腻…切辣椒建议戴手套…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-28

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