番茄猪肝汤
儿子这半年网课眼睛够呛,猪肝可以明目还具有补肝养血,个人觉得番茄的酸味可以去腥,所以猪肝做汤我还是选番茄搭配!
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步骤1/8
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番茄切成块
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步骤2/8
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猪肝片切 用一点生抽、老抽、盐、蛋清抓一抓,再加淀粉抓匀
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步骤3/8
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鸡蛋打散
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步骤4/8
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番茄先翻炒出汁 加入1L清水大火煮开 给盐、糖
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步骤5/8
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番茄煮烂 下猪肝 不要立马搅拌 稍微煮一会再搅拌
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步骤6/8
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转小火把鸡蛋倒入 加胡椒、鸡精
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步骤7/8
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撒上灵魂的葱花
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最后一步
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老规矩眼睛先吃 摆拍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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