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红烧千张

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千张的功效有很多:具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效 一般人群均可食用,特别是身体虚弱、营养不良人群特别适合 如果喜欢吃豆制品的人一定对千张不会感到陌生,千张是它的学名,更多的时候,人们更加习惯叫它百叶。千张实际上就是将豆腐经过压制之后,切成条状。千张和其他的豆制品一样,含有诸多的营养价值,对人体有好处。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

出锅前尝下味道,太淡就加一点点盐,一般是差不多不需要加 千张炖排骨也是很好吃的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-28

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