包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!
今天就给大家分享一道好吃到舔盘的包菜粉丝炒鸡蛋,口感鲜嫩爽滑,比肉还要好吃!快来一起学习吧!
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步骤1/6
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准备好所需要的食材!!!!
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步骤2/6
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粉丝放入碗中,倒入适量的温水,泡一段时间,泡软后用厨房剪刀剪断,备用。
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步骤3/6
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锅中倒油,油热后放入鸡蛋液,翻炒成块状,盛出备用。
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步骤4/6
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锅清洗干净,再次倒入适量的食用油,油热后放蒜末、干辣椒段翻炒几下,炒出香味,放入提前手撕好的包菜开大火翻炒,炒至断生
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步骤5/6
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放入剪断的粉丝,倒入适量的生抽、蚝油。用筷子翻炒几下,这样更均匀。最后放入炒好的鸡蛋,沿锅边淋陈醋,撒盐,翻匀即可
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最后一步
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这样一份简单又易上手的包菜鸡蛋炒粉丝就做好啦!包菜与鸡蛋的新奇吃法你值得尝试一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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