少油低糖蛋糕之电饭煲版
想吃蛋糕了，外面买的不健康，自己做的又麻烦，有没有两全其美的方法呀？那就试试看花花的电饭煲版蛋糕吧，不仅少油低糖又健康，味道也很赞哟！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备两个无油无水的容器，把蛋清和蛋黄分离后分别放进去。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋黄中加入低筋面粉，最好能过一下筛，然后打蛋器中速搅打均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋清中加入几滴柠檬汁/白醋，起到去腥的作用。
-
步骤4/7
点击查看大图
白糖分两次加入蛋清中，打蛋器高速打发至提起来出现小尖角即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
取1/2蛋白加入蛋黄糊中切拌，然后将拌好的糊糊全部倒入剩下的蛋白中继续切拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
电饭煲内胆刷少许油，混合好的糊糊倒进电饭煲中。
-
最后一步
点击查看大图
轻震几下震出气泡，然后放进电饭煲内调到蛋糕程序，没有蛋糕程序的电饭煲，直接选择煮饭程序即可。
超级简单、健康又好吃的蛋糕，控糖人士可选择不加糖或者加代糖。
偷偷告诉你，冷藏一下再吃，会有轻乳酪蛋糕的口感哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-28
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
煲汤
405843人看过 -
#挪威三文鱼#柠檬凉拌挪威三文鱼
134052人看过 -
辣炒蚕蛹
43450人看过 -
外酥里嫩的薯角｜比薯条还好吃
298333人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东/丝瓜虾仁汤
212501人看过 -
五花肉
114758人看过 -
炝炒地瓜（沙葛）
39268人看过 -
郁金香饭团
12159人看过 -
天麻川芎白芷鱼头汤
151437人看过 -
广东煲汤 五指毛桃茯苓猪骨汤
34900人看过 -
牛棒骨炖牛腩汤
108124人看过 -
香煎牛扒 牛排
77322人看过
