巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡
这份汉堡分量十足绝对是巨无霸!有双层的煎鳕鱼扒,金黄的虾仁滑蛋!翠绿的生菜,酸甜的番茄片,浓郁的芝士片,再挤上满满的番茄酱!早餐吃上这一个汉堡就饱了!
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步骤1/14
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把所有材料都准备好,番茄切片,鳕鱼排用盐黑胡椒腌制入味
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鳕鱼排放进蛋黄液里浸泡,均匀裹上蛋黄液!
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再把鱼扒裹上一层面包糠
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膳魔师料理锅的牛排盘刷上一层油,调至高档预热2分钟左右
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预热结束,把鱼排放进烤盘里调中档开始煎鱼排
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步骤6/14
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一面大约煎4~5分钟,翻面继续煎鱼排,直至鱼排两面金黄即可取出
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步骤7/14
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再把番茄片也稍微用中档煎一下即可取出
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步骤8/14
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接着把蛋液和牛奶虾仁混合均匀
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步骤9/14
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把混合好的蛋液倒进烤盘里,用中档加热
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加热到鸡蛋液开始凝固调至保温,开始翻炒鸡蛋,利用余温让鸡蛋熟透
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开始制作汉堡啦!把芝麻面包横着切开,先放生菜叶
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步骤12/14
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再放上煎好的鳕鱼排和番茄片,虾仁滑蛋和番茄酱
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步骤13/14
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再放上芝士片,另一片鱼排生菜,番茄最后盖上面包,插上竹签,一个超级厚的至尊鱼排汉堡包就做好啦!
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最后一步
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超多馅料的双层鳕鱼扒滑蛋虾仁汉堡就好啦!!!营养超丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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