不加一滴水的奶香鸡蛋小馒头
-
步骤1/7
点击查看大图
无水无油的容器里打入3个鸡蛋，加白糖，酵母，奶粉，混合搅拌均匀后，再加入面粉，搅拌成没有干粉的面絮状，再加入玉米油
-
步骤2/7
点击查看大图
揉成光滑的面团，密封放在温暖的地方发酵至2倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
取出发酵好的面团，揉面排气（尽量多揉一会，揉光滑）再擀成长方形有厚度的面片，切成均匀的正方形小方块
-
步骤4/7
点击查看大图
盖上保鲜膜二次醒面20分钟，醒好的小馒头体积会变大一点，拿起来手感变轻
-
步骤5/7
点击查看大图
摆进不粘平底锅里（不用加油）盖上盖子
-
步骤6/7
点击查看大图
开最小火一面煎至上色再翻面煎另一面，两面煎上色后立起来侧面也煎上色，一定不要火大，否则煎糊了还没熟
-
最后一步
点击查看大图
出锅一口一个根本停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-28
奶香鸡蛋小馒头的相关分类
奶香鸡蛋小馒头的相关推荐
-
牛骨头汤——营养的骨头汤
875489人看过 -
牛肉炖萝卜
4569044人看过 -
软皮绿豆饼/肉松莲蓉饼～免炒馅！
58768人看过 -
蒸牛肉㊙️
160389人看过 -
烤奶块
13920人看过 -
止咳润肺白萝卜蜂蜜水
222048人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8672742人看过 -
爽口马蹄肉馅饺子
28153人看过 -
瓦罐蒸蛋
1850人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
314688人看过 -
#美味开学季#软糯香甜的芋泥麻薯
198464人看过 -
大骨头萝卜汤
103542人看过
