简单版鱼香鸡丝
这个菜是满足孩子的味蕾,少油易操作!
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步骤1/7
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鸡肉提前用盐,料酒,白胡椒,淀粉腌制,将辣子,木耳,土豆切丝(木耳提前焯一下水,去掉土腥味)
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步骤2/7
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土豆用水焯一下
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步骤3/7
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鸡肉炒熟
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步骤4/7
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放入辣椒
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步骤5/7
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放入提前配好的蒜蓉辣酱和番茄沙司。一般我的比例是1:1.如果喜欢更辣一些的蒜蓉辣酱可以多一些。
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步骤6/7
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放入土豆,木耳,翻炒均匀,出锅
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最后一步
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成品!可以开饭啦!快捷,易学
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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