韭菜盒子
小时候最爱守在灶台边,等着第一锅热乎乎的韭菜盒子出锅儿,烫的龇牙咧嘴也得吃上一块儿,这是记忆的味道
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步骤1/6
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温水和面,不会和面可以买饺子皮锅里多放油,鸡蛋摊熟,加入胡萝卜丝焖一下,加入调味料,加入韭菜,粉丝,搅拌均匀
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步骤2/6
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擀皮,包成饺子
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步骤3/6
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按扁,放入锅中小火慢煎
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步骤4/6
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煎至两面金黄
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步骤5/6
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外皮酥脆,馅料鲜嫩水灵
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最后一步
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哈哈,好吃
因为一家五口吃,所以我要和一大盆面,一大盆馅儿,没有具体称重,大家根据自己人数决定自己东西放多少等我下次做的少了,给大家出详细的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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