减脂窝窝头

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前不久做了一道玉米面窝窝头，大家都夸好吃，今天再做一个不一样的升级版，加入了菠菜、香菇，口感上更有嚼劲，你还能感觉到QQ的香菇丁在唇齿间的跳跃感，堪称是减脂期的优质碳水，饱腹感超强，好吃不怕胖！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

香菇 100g

、

菠菜 150g

、

玉米粉 200g

、

盐 1g

、

小苏打 1g

、

小鲜侣调味汁适量

、

酱油心生适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材和工具：香菇100克、菠菜150克、玉米粉200克、盐1克、小苏打1克、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/16 点击查看大图
100克香菇洗净放入特百惠大旋风中绞碎；
步骤3/16 点击查看大图
菠菜放入鹅妈妈钛晶锅中焯水至断生捞出；
步骤4/16 点击查看大图
拧干水分切碎丁；
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碗中倒入香菇碎、菠菜碎；
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倒入玉米粉200克、盐1克、小苏打1克、挤入小鲜侣调味汁；
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再挤入适量酱油心生；
步骤8/16 点击查看大图
倒入150ml清水，边倒边搅拌；
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搅拌均匀按压平整，盖上保鲜膜醒面10分钟；
步骤10/16 点击查看大图
醒好抓取一块，揉成圆球状，用大拇指挖出一个坑；
步骤11/16 点击查看大图
不断旋转，造型成窝窝头的形状；
步骤12/16 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放入锅中蒸15分钟；
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蒸好出锅就能享用；
步骤14/16 点击查看大图
很多宝宝要求我们多做一些减肥也能吃的美食，毕竟减肥是小仙女们一辈子的事业，今天这道可以说是减肥期间不可少的粗粮主食，兼具了美味和营养，赶紧收藏起来吧；
步骤15/16 点击查看大图
低脂低卡，无油无糖，饱腹感超强；
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有条件的还可以蘸上自己喜欢的酱汁，口感简直绝了！