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部队锅～辣白菜百搭涮菜

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爱吃榴莲的大芒果

家里各种剩菜，半根胡萝卜，一截青笋，一张豆腐皮，各种不够一顿，男朋友想吃辣，感觉吃麻辣香锅太油了，那么部队锅搞起来。不用拘泥于食材的限制，这道菜只有是火锅能涮的 我感觉都可以搞起来。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
辣白菜 200g
、
韩式辣酱 3搪瓷勺
、
洋葱 半个
、
金针菇 200克
、
蒿子秆 10根
、
豆腐皮 1张
、
胡萝卜 半根
、
青笋 一截
、
牛肉片 10片
、
香菇 4朵
、
魔芋 半盒
、
豆腐 半块
、
年糕 100克
、
秋葵 2个
、
白芝麻 适量
、
小米辣 1个
烹饪步骤
小贴士

不需要技巧就能成功的部队锅，出锅以后喜欢芝士的可以放一些，味道更浓郁。配米饭或者煮点韩式拉面都可以，喜欢吃年糕的也可以多放些年糕。主食就解决了，我们把汤都喝了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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