【蒸】小白鸭馒头
今天做个可爱的白馒头呀 小白~那个鸭
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步骤1/6
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面粉、酵母和细砂糖拌匀慢慢加入温水 用筷子搅拌成絮状反复揉搓至表面光滑 盖上保鲜膜开始发酵发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
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步骤2/6
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取出排气分成若干份，取一个面团，1/4加入竹炭粉揉成黑色，1/4加入南瓜粉揉成黄色，1/2加入红曲粉揉成红色备用取一个白色面团揉圆，如图所示，用白色做鸭子头上的毛，黑色做眼睛，黄色做嘴巴，红色做腮红
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步骤3/6
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依次做好放入蒸笼
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步骤4/6
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大火蒸12分钟闷2分钟
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步骤5/6
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呆萌的小白鸭来啦
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最后一步
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白馒头也要很可爱呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-27
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