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维尼豆沙电饭煲面包的做法

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维尼豆沙电饭煲面包

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维尼是一头可爱的小熊，维尼最在乎他的朋友以及朋友们的幸福和感受，再没有比小熊维尼更好的朋友了。维尼永远也吃不够蜂蜜，喜欢把手边的所有小东西放到嘴里咂吮，以安慰它那老是咕咕叫的大肚肚。用南瓜和金龙鱼面包粉轻松利用家里必备的电饭煲就能做出小朋友超爱的小餐包。快快一起动手吧！金龙鱼面包粉麦香浓郁，做出来的面包松软却有嚼劲，而且粉质蓬松不结块，吸水性高，容易出手套膜，特别适合新手操作。

食材清单加入采购清单

金龙鱼高筋面粉 280g

、

南瓜泥 220g

、

酵母 3.5g

、

细砂糖 25g

、

无盐黄油 28g

、

奶粉 20g

、

盐 2g

、

豆沙 8g*15份

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
取南瓜一小段，去皮
步骤2/15 点击查看大图
切成薄片后，蒸熟，碾压成泥，泥状需要220g即可，放凉后待用
步骤3/15 点击查看大图
在搅拌盆里放入南瓜泥和盐巴
步骤4/15 点击查看大图
在依次放入金龙鱼高筋面粉、奶粉、细砂糖、酵母
步骤5/15 点击查看大图
搅拌成团后，六成筋时加入黄油
步骤6/15 点击查看大图
揉好一个光滑的面团，松弛15min后待用
步骤7/15 点击查看大图
35g一个剂子，15个，滚圆
步骤8/15 点击查看大图
豆沙馅料搓圆待用
步骤9/15 点击查看大图
擀开剂子包入馅料
步骤10/15 点击查看大图
收口
步骤11/15 点击查看大图
电饭煲锅内壁刷薄薄的一层植物油，然后放入面团，如果你的电饭煲小就少放几个
步骤12/15 点击查看大图
多余的面团搓小圆
步骤13/15 点击查看大图
粘合在大面团上做维尼的耳朵，如图
步骤14/15 点击查看大图
放入电饭煲里发酵至1.5倍大后按下煮饭键
最后一步点击查看大图
出炉啦，电饭煲面包也拉丝哦！超级松软！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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