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排骨冬瓜海带汤

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阿萍的日食记

《围城》的作者钱钟书的妻子——杨绛女士是我最敬仰的人之一，是我们无锡人。她说过， 上苍不会让所有幸福集中到某个人身上，得到爱情未必拥有金钱；拥有金钱未必得到快乐；得到快乐未必拥有健康；拥有健康未必一切都会如愿以偿。保持知足常乐的心态才是淬炼心智、净化心灵的最佳途径。 她老人家活到105岁，最喜欢吃的一道家常菜便是排骨冬瓜海带汤，想延年益寿、美容养颜的朋友一定记得经常喝这个汤哦！ 参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
仔排 350克
、
冬瓜 500克
、
海带 200克
、
海盐 2克
、
太太乐鲜鸡汁 适量
、
太太乐香麻油 适量
、
葱姜酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.排骨浸掉血水后再焯水； 2.海带提前泡开，换几次清水后再切成条状； 3.冬瓜不要炖太烂颜色会变黄，所以要晚一点放入锅中； 4.海带可以和冬瓜一起放进锅里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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