西蓝花鸡胸肉(减肥必备)
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步骤1/6
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鸡胸肉切小丁
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步骤2/6
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放盐,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉搅拌均匀腌制15分钟
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步骤3/6
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西兰花切断焯水,捞出
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步骤4/6
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蒜,辣椒,葱,分别切碎(不能吃辣的省略辣椒)
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步骤5/6
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锅里倒入少许花生油,加辣椒,葱蒜爆香倒入腌好的鸡胸肉,大火把鸡胸肉煸焦,倒入西蓝花,翻炒均匀,撒少许盐,耗油,关火,出锅前撒少许白糖提鲜,最后放点黑胡椒粉搅拌均匀
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最后一步
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出锅,既美味,又减脂
1没有不粘锅炒鸡胸肉那步有点粘锅就少炒一会,不用煸焦。2.西蓝花一定要选新鲜的,不然炒出来有苦味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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