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水煎包的做法

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水煎包

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30~60分钟

韭菜 1把

、

木耳 5克

、

胡萝卜半根

、

宣威火腿 50克

、

土鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打散加盐炒成半干的鸡蛋碎，其它材料如图切碎。
步骤2/6 点击查看大图
面皮完全擀好，再拌馅儿，加入耗油、芝麻油、盐、胡椒粉、生抽拌匀，迅速包包子。
步骤3/6 点击查看大图
平底锅加油和100毫升清水，盖上锅盖煎。
步骤4/6 点击查看大图
水干后，加入50毫升淀粉水，煎至水干，锅里发出'吱吱'的响声，撒如葱花和黑白芝麻，出锅。
步骤5/6 点击查看大图
配上自己调制的蘸料。
最后一步点击查看大图
很香哦(´-ω-`)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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