红烧芋头
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步骤1/10
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小芋头洗净
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步骤2/10
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对半切开
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步骤3/10
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锅入油,下大蒜爆香
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步骤4/10
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加入小芋头翻炒一下
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步骤5/10
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加料酒,生抽,老抽,一点蚝油翻炒一会
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步骤6/10
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加热水过芋头即可,盖盖子闷煮5分钟
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步骤7/10
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调一点水淀粉
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步骤8/10
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芋头闷烂了之后大火收汁,倒入调好的水淀粉
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步骤9/10
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最后撒上葱花出锅
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最后一步
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不需要盐,鸡精那些,蚝油鲜,酱油里也有盐分
芋头选小个的好吃一点
这种芋头炖鸭子也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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