是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧芋头的做法

点击查看大图

红烧芋头

浏览 3.6万 · 收藏 185

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芋头 16个

、

蒜 3瓣

、

老抽 1滴

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

水淀粉 1勺

、

小葱 2根

、

蚝油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
小芋头洗净
步骤2/10 点击查看大图
对半切开
步骤3/10 点击查看大图
锅入油，下大蒜爆香
步骤4/10 点击查看大图
加入小芋头翻炒一下
步骤5/10 点击查看大图
加料酒，生抽，老抽，一点蚝油翻炒一会
步骤6/10 点击查看大图
加热水过芋头即可，盖盖子闷煮5分钟
步骤7/10 点击查看大图
调一点水淀粉
步骤8/10 点击查看大图
芋头闷烂了之后大火收汁，倒入调好的水淀粉
步骤9/10 点击查看大图
最后撒上葱花出锅
最后一步点击查看大图
不需要盐，鸡精那些，蚝油鲜，酱油里也有盐分

小贴士

芋头选小个的好吃一点这种芋头炖鸭子也很好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

换个做法

红烧芋头的其他做法

红烧芋头的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

红烧芋头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许